Catering firmalarına geçici mutfak altyapısı

Saha mutfağınızı büyütün; kendi ekibiniz ve ekipmanınızla kontrollü çalışın.

Davet, fabrika, fuar ve dönemsel projelerde hazırlık, bulaşık, tabaklama veya servis alanı ihtiyacını kalıcı yatırım yapmadan karşılıyoruz.

Teklif al →WhatsApp

Catering firmalarının hazırlık ve tabaklama için kullanabileceği GoChef mobil mutfak iç alanı

01Hazırlık ve tabaklama

02Bulaşık ve servis desteği

03Kısa veya dönemsel kiralama

Doğru kullanım

Bu hizmet catering menüsü değil, saha mutfağı kapasitesidir

Catering firmaları mobil mutfağı kendi menüsü, personeli ve operasyon standardıyla kullanabilir. GoChef temel olarak aracı ve doğrulanmış teknik altyapıyı sağlar; talep edilirse ekipman, personel, nakliye ve saha koordinasyonu ayrıca eklenir.

✓Soğuk ve sıcak hazırlık alanı
✓Tabaklama ve son dokunuş
✓Bulaşık ve ekipman dönüş alanı
✓Servis öncesi bekletme
✓Mevcut mutfağa geçici kapasite desteği

Teknik kontrol

Kendi ekipmanınızı getirebilirsiniz; güç ve yerleşim önceden doğrulanır

Cihazların ölçüsü, toplam elektrik gücü, havalandırma ihtiyacı, temiz-atık su kullanımı ve personel hareketi araç seçiminden önce kontrol edilir. Pişirici ekipmanlar standart kiralamada yer almaz; saha elektriği veya jeneratör kapasitesi cihaz listesine göre planlanır.

✓Cihaz ölçü ve güç listesi
✓Personel sayısı ve iş akışı
✓Günlük üretim veya servis hedefi
✓Su dolum ve atık tahliye noktası
✓Kurulum ve söküm saatleri

Operasyon modeli

Tek günlük davetten uzun dönem kapasite desteğine

Araç; etkinlik günü çalışan geçici mutfak, renovasyon döneminde destek alanı veya sezonluk üretim-servis noktası olarak planlanabilir. Şehir dışı projelerde gidiş-dönüş yol günleri ve çekici takvimi kiralama planıyla birlikte hazırlanır.

Merak edilenler

Karar vermeden önce bilmeniz gerekenler.

01Kendi pişirici ve soğutucu ekipmanlarımızı kullanabilir miyiz?

Evet. Ölçü, elektrik gücü, havalandırma ve yerleşim uygunluğu önceden onaylandığında kendi ekipmanınızla çalışabilirsiniz.

02Karavan yalnızca bulaşık ve tabaklama için kiralanabilir mi?

Evet. Araç, pişirme yapılmadan hazırlık, bulaşık, tabaklama veya servis destek alanı olarak da kullanılabilir.

03Personel ve gıda üretimi kiralamaya dahil mi?

Standart kapsam boş mobil mutfak ve mevcut sabit altyapıdır. Personel, ürün, sarf ve pişiriciler talebe göre ayrıca planlanır.

Bu hizmet için teklif alın

Tarih, şehir ve kısa kapsamı paylaşın; uygunluk ve lojistikle birlikte size özel plan hazırlayalım.

Hızlı teklif formu

Projenizi birkaç bilgiyle başlatalım.

Fiyatı; tarih, şehir, araç adedi ve operasyon kapsamına göre hazırlıyoruz.

Araç, enerji, su, nakliye ve saha koşulları teklif öncesinde yazılı olarak netleştirilir.